Бахчеводство — важная отрасль сельского хозяйства, продукция которой стабильно пользуется высоким спросом у населения.
Шовгеновские арбузы давно стали визитной карточкой района. Местные фермеры успешно адаптируются к рыночным условиям и уверенно развивают бахчеводство. Один из таких тружеников — Раджеб Хагуров из аула Хатажукай, который более 20 лет занимается выращиванием арбузов.
В два раза больше «полосатиков»
Раджеб ежегодно вкладывает силы и средства в производство бахчевых культур. В этом году он успешно собрал урожай озимой пшеницы с 18 гектаров и сейчас сосредоточен на своей арбузной плантации.
— Раньше мы выращивали арбузы на 3 гектарах, но в этом году, как и планировали, расширили площадь до 6 гектаров, — рассказывает фермер. — Из-за прохладного июня сроки созревания сдвинулись примерно на десять дней, но на вкусовые качества это не повлияет. При удачном сезоне с этой площади можно собрать до 350 тонн арбузов.
Вода — жизни основа
На плантации установлена капельная система орошения, что обеспечивает стабильную влагу. Однако Раджеб отмечает, что и дожди не были бы лишними — природная влага способствует лучшему росту и плодоношению.
— Мы стараемся подбирать сорта, подходящие к местному климату. Раньше сеяли «Продюсер», а сейчас — «Каристан», «Осман», «Манчестер». Эти сорта отличаются устойчивостью, хорошо приживаются и дают отличный урожай при правильной агротехнике, — отмечает он.
Труд на земле — в основе успеха
Раджеб Хагуров соблюдает агротехнические сроки, тщательно подготавливает почву и выбирает качественные семена. В период вегетации проводит ручную прополку — с привлечением дополнительных рабочих. Именно внимание к деталям, опыт и упорный труд обеспечивают высокие результаты.
Семья Хагуровых надеется, что вложенные усилия и средства вновь окупятся. Планов на будущее у фермера немало — он намерен продолжать расширение бахчи, ведь спрос на их продукцию стабильно высокий. Фуры с арбузами отправляются не только по республике, но и в Краснодарский и даже Забайкальский края.
Как выбрать сладкий арбуз? Совет от профессионала
У опытного бахчевода есть свой рецепт идеального арбуза:
— В первую очередь обращайте внимание на хвостик — он должен быть тонким и подсушенным. И обязательно постучите по арбузу: если звук звонкий — плод зрелый. А если глухой — ему ещё нужно дозреть, — делится советом Раджеб.
По его словам, самое сложное — не продать урожай, а вырастить его. Арбуз требует большого труда, особенно ручного. Без любви к земле — ничего не получится.
«Земля отдаёт урожай только тем, кто по-настоящему работает»
— Без постоянного обучения никуда, — уверен Раджеб. — Я опираюсь на опыт отца, но и сам постоянно ищу информацию, учусь, совершенствуюсь. Это помогает лучше понимать культуру, с которой работаешь.
Совсем скоро Хагуровы начнут реализацию нового урожая, и, как надеется фермер, потребители вновь по достоинству оценят вкус и качество их арбузов.
Трудолюбие, любовь к земле и стремление к развитию — вот основа успеха бахчеводов вроде Раджеба Хагурова. Его пример может вдохновить многих молодых людей.
